花卷是和包子、馒头类似的面食，花卷营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可。下面是小编为大家整理的六年级关于花卷日记500字，希望你会喜欢!
第一次学做花卷
今天我和奶奶要在家里做一锅花卷，这是我第一次做花卷，很高兴，但也怕作砸了。
奶奶把面发好以后就叫我一起开始做花卷。奶奶拿出两团发好的面，一团给我，一团给自己。在奶奶的指导下，我开始动手做起来。我系上妈妈的围裙，先把面粉抓一点撒在面板上，再拿出一团面揉成一个光滑的球形，然后用擀面杖把面团压成一张又薄又园的饼，接着用手抓一小把盐撒在饼上，还在上面倒了一点油，最后把饼卷起来，用刀切成几段。我拿起其中的一段纽成麻花再缠绕两圈，一个花卷就做好了。我看了看，不像花卷，倒像个蜗牛。奶奶笑着说：“应该是从上向下卷的，不是你这样横着卷的。”于是我又照奶奶说的方式做了几个，虽然不如奶奶做的好，但还是一个比一个进步。
奶奶把花卷蒸好了，我吃了一个我做的，真咸!原来我做的时候盐没撒匀。全家人都吃到了我做的花卷，妈妈说：“真好吃，yoyo真棒!都会做花卷了。”我的心里美滋滋的，原来做饭是一件既有趣又有成就感的事，我以后还要为家人做一些力所能及的事情，我会记住这一天的。
蒸花卷
今天，妈妈准备给我们蒸花卷，我也想学蒸花卷，就对妈妈说：“妈妈，我也想跟你学蒸花卷，行吗?”妈妈说：“好啊!”妈妈把发好的面端出来，哇!我看见盆子里的面选腾腾的，上面还有很多小洞洞，像个“马蜂窝”似的，好玩极了!
我在妈妈的指挥下，把选腾腾的面挖了出来，放在面板上，然后，撒上面使劲地揉啊揉啊，把它揉在一起，用擀面杖把它擀成四四方方的长方形，我在上面撒盐、抹油、抹芝麻酱，接着我像仙女散花一样把葱花撒在了面片上，把它从下往上卷成一个长条。
这时，妈妈问：“笑笑，花卷要用两块面拧在一起，你该怎么切呀?”我说：“妈妈，把这个长条从中间切成两段就行了。”妈妈说：“真聪明!”
我们把这个长条切成两段，并列放在面板上，然后用刀，一刀切两个，把两个切好的两块面重叠在一起，用手捏住两端向两个相反的方向旋转，然后再把它们一捏，一个花瓣似的花卷就做成了。
我把它们放进蒸锅里，20分钟后，我就可以吃到自己亲手做的花卷了。
通过这次学蒸花卷，我体会到了两点，一是只有动手又动脑才能把事情做好，二是体会到了爸爸妈妈做家务的辛苦，我以后要经常帮妈妈做家务。
制作花卷
面食中，我最爱吃的是花卷，一层一层的，带着一股油香，但我不知道这么好吃的美味是怎么做出来的。正好趁着春节假期，我要学着为爸爸妈妈蒸一锅香甜可口的花卷。
妈妈帮我把发好的面团放到案板上，试好碱。接着把面团擀成薄薄的皮，越薄越好，这样卷的花卷层多，更好吃。然后在面皮上抹上油，撒上适量的盐和干面粉，将面皮卷成长条，再用刀切成一个个小剂子，就可以捏花卷了。
妈妈教我两种方法，一种是用双手握住小剂子的两边，按顺时针方向扭三圈，将两头捏紧，一个花卷就做好了。另一种方法是拿一根筷子在小剂子的中间压下去，将两头粘住就可以了，既省事又好看。很快，花卷捏好了，蒸锅里的水也开了，我把花卷一个个摆放进去。我问妈妈多长时间能蒸好，妈妈说大约十五分钟就好了。
我满心期待着，隔几分钟就去看看表，终于时间到了，我迫不及待地掀开锅盖，哇!好漂亮的花卷啊!夹一个尝尝，真香啊!“爸爸妈妈，快来吃我做的花卷!”我叫道。原来吃着自己的劳动成果比吃肯德基还甜呢!
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