六年级数学练习|六年级关于花卷日记500字-第一次学做花卷

2020-01-22   来源:学习教育

  花卷是和包子、馒头类似的面食,花卷营养丰富,味道鲜美,做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状,蒸熟即可。下面是小编为大家整理的六年级关于花卷日记500字,希望你会喜欢!

六年级关于花卷日记500字-第一次学做花卷

  第一次学做花卷

  今天我和奶奶要在家里做一锅花卷,这是我第一次做花卷,很高兴,但也怕作砸了。

  奶奶把面发好以后就叫我一起开始做花卷。奶奶拿出两团发好的面,一团给我,一团给自己。在奶奶的指导下,我开始动手做起来。我系上妈妈的围裙,先把面粉抓一点撒在面板上,再拿出一团面揉成一个光滑的球形,然后用擀面杖把面团压成一张又薄又园的饼,接着用手抓一小把盐撒在饼上,还在上面倒了一点油,最后把饼卷起来,用刀切成几段。我拿起其中的一段纽成麻花再缠绕两圈,一个花卷就做好了。我看了看,不像花卷,倒像个蜗牛。奶奶笑着说:“应该是从上向下卷的,不是你这样横着卷的。”于是我又照奶奶说的方式做了几个,虽然不如奶奶做的好,但还是一个比一个进步。

  奶奶把花卷蒸好了,我吃了一个我做的,真咸!原来我做的时候盐没撒匀。全家人都吃到了我做的花卷,妈妈说:“真好吃,yoyo真棒!都会做花卷了。”我的心里美滋滋的,原来做饭是一件既有趣又有成就感的事,我以后还要为家人做一些力所能及的事情,我会记住这一天的。

  蒸花卷

  今天,妈妈准备给我们蒸花卷,我也想学蒸花卷,就对妈妈说:“妈妈,我也想跟你学蒸花卷,行吗?”妈妈说:“好啊!”妈妈把发好的面端出来,哇!我看见盆子里的面选腾腾的,上面还有很多小洞洞,像个“马蜂窝”似的,好玩极了!

  我在妈妈的指挥下,把选腾腾的面挖了出来,放在面板上,然后,撒上面使劲地揉啊揉啊,把它揉在一起,用擀面杖把它擀成四四方方的长方形,我在上面撒盐、抹油、抹芝麻酱,接着我像仙女散花一样把葱花撒在了面片上,把它从下往上卷成一个长条。

  这时,妈妈问:“笑笑,花卷要用两块面拧在一起,你该怎么切呀?”我说:“妈妈,把这个长条从中间切成两段就行了。”妈妈说:“真聪明!”

  我们把这个长条切成两段,并列放在面板上,然后用刀,一刀切两个,把两个切好的两块面重叠在一起,用手捏住两端向两个相反的方向旋转,然后再把它们一捏,一个花瓣似的花卷就做成了。

  我把它们放进蒸锅里,20分钟后,我就可以吃到自己亲手做的花卷了。

  通过这次学蒸花卷,我体会到了两点,一是只有动手又动脑才能把事情做好,二是体会到了爸爸妈妈做家务的辛苦,我以后要经常帮妈妈做家务。

  制作花卷

  面食中,我最爱吃的是花卷,一层一层的,带着一股油香,但我不知道这么好吃的美味是怎么做出来的。正好趁着春节假期,我要学着为爸爸妈妈蒸一锅香甜可口的花卷。

  妈妈帮我把发好的面团放到案板上,试好碱。接着把面团擀成薄薄的皮,越薄越好,这样卷的花卷层多,更好吃。然后在面皮上抹上油,撒上适量的盐和干面粉,将面皮卷成长条,再用刀切成一个个小剂子,就可以捏花卷了。

  妈妈教我两种方法,一种是用双手握住小剂子的两边,按顺时针方向扭三圈,将两头捏紧,一个花卷就做好了。另一种方法是拿一根筷子在小剂子的中间压下去,将两头粘住就可以了,既省事又好看。很快,花卷捏好了,蒸锅里的水也开了,我把花卷一个个摆放进去。我问妈妈多长时间能蒸好,妈妈说大约十五分钟就好了。

  我满心期待着,隔几分钟就去看看表,终于时间到了,我迫不及待地掀开锅盖,哇!好漂亮的花卷啊!夹一个尝尝,真香啊!“爸爸妈妈,快来吃我做的花卷!”我叫道。原来吃着自己的劳动成果比吃肯德基还甜呢!

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