寿司是日本传统美食之一，也是现在很多人喜欢的美食，学习制作寿司也是很多人的想法，小学做寿司可以增强动手能力，你会做寿司吗?下面是小编为大家整理的小学做寿司日记400字，希望你会喜欢!
学习寿司
今天，我们班上了一节课，叫做“寿司课”。这节课是由同学妈妈上的。
一开始，有些同学不懂什么叫寿司，在那儿七嘴八舌地议论着。我们做好眼保健操，就开始上课了。“老师”给我们看了几种寿司，有花寿司、卷寿司……真是品种各异、琳琅满目!
做寿司，要准备好充分的材料，有米饭、竹帘卷、海苔、沙拉、香肠、黄瓜、胡萝卜以及一些制作寿司的调料。先戴上手套，再把海苔光滑的一面朝下铺平，再把一团米饭均匀地分布在海苔上，边缘要留出一点，再放上夹心，夹心就是前面提到的香肠、黄瓜、胡萝卜等，然后慢慢地卷好，为了美观，把旁边多余的海苔去掉，再切成厚厚的片，一个寿司就大功告成了。我按“老师”的步骤去做，果然一个可爱的寿司出现了。“老师”把我们亲手做的寿司切成片，放在盘子里，旁边再放一些上色水果，真是漂亮啊!我们迫不及待地拿起来吃了一个，一口咬下去，哇!真美味呢!吃着自己做的寿司，有一种说不出的滋味!
真希望天天能吃亲手做的寿司!哈哈!
第一次做寿司
上星期，我们全家要出去玩，所以，我提议妈妈郊游当天，做寿司和饭团当作小点心，我心想：当天，我一定要亲手做寿司或饭团，自己来尝尝滋味如何?我很期待。
郊游当天，我和妈妈一大早就起来准备材料，一开始，先把生米煮成熟米，再捏成三角形的形状，然后，里面放调味料，再包上一层海苔，就完成了，饭团令人垂涎三尺，寿司让人食指大动。
看到海鲜寿司，非常得意，我忍不住先试吃了一口，没想到第一次下厨就有这么好的成绩，我当起服务生，有礼貌的把寿司端给长辈吃，妈妈吃了一口，张大嘴说：“我从来没有吃过这么好吃的寿司，真是太美味了!”换爸爸吃了，爸爸忍不住一口接一口，寿司都快被吃完了，剩下五个寿司了，我请爷爷、奶奶试吃看看，他们赞不绝口、异口同声的说：“不错喔!”经过这次的下厨，不但学会做菜，还让我大开眼界，真是一举两得呀!
听了大家的称赞，我彷彿长了一对翅膀，轻飘飘地飞上天，希望下次还有机会下厨，没想到下厨这么好玩，我以后一定要多多练习，减轻妈妈的负担。
我学会了做寿司
今天我很高兴，因为今天可以和好朋友们一起学做寿司了!
首先我们要把材料准备好。要把鸡蛋做成薄薄的鸡蛋饼，把胡萝卜和黄瓜切成细丝，还要把米饭烧好，当然这些都是妈妈们准备的。
过了一会妈妈们把材料都准备好了，终于我们可以动手做寿司了。我非常激动，走过去一看我呆住了。我不会呀!看着满桌子的材料，我无从下手。这时我的“救星”来了，妈妈走过来说：“我来教你吧!”我高兴的点头，心想我一定要认真学，这样才能做出漂亮而美味的寿司来。妈妈告诉我首先要拿一张海苔铺在竹帘上，再把米饭均匀的铺到海苔上，接着把胡萝卜丝、黄瓜丝还有蛋饼丝一起放到米饭上，最后放进沙拉酱。接下来的这道工序是非常重要的，妈妈说寿司做的好不好看就要看你卷的好不好了，所以卷寿司是非常重要的。妈妈让我轻轻的卷好海苔卷后，再用竹帘用力的把海苔卷紧。最后用刀把海苔卷切成一小段一小段的，这样寿司就做好了。
我按照妈妈教我的步骤，一步步认真的做我自己也做出了好看又美味的寿司了。
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