[哈萨克族节日]哈萨克族人有哪些礼仪和禁忌

2020-03-16   来源:党团活动

  朋友,当你步入新疆这方热土时,你同样会被重视友谊、热情好客的哈萨克族人所感动。哈萨克族人对来访和投宿的你会拿出家里最好的食品殷勤招待,那么你知道哈萨克族有哪些礼仪禁忌需要注意的吗?下面是小编为大家整理的哈萨克族人的礼仪和禁忌,希望你会喜欢!

哈萨克族人有哪些礼仪和禁忌

  哈萨克族的礼节

  在哈萨克人的日常生活里,“巴塔”(即祝福词)无处不在,无时不说。如从婴儿降生、取名到婚嫁,从宰畜、用饭到出外办事、搬迁异地,从过生日到节庆等,人们都很自然地把致“巴塔”作为重要的礼仪,以此表达对人、对事物的良好祝愿。针对不同的对象,“巴塔”的祝福内容也不同,如到别人家做客,饭前饭后致“巴塔”,内容是:“愿你的锅里油水不断,求你的餐布(餐桌)美食常在,祝你的全家幸福美满”。哈萨克人坚信“巴塔”的力量是神秘而强大的,有谚语这样说道:“雨水染绿大地,巴塔成就英雄”、“美好的巴塔能让一个人走好运,没有了巴塔却使一个人遭厄运”。

  在哈萨克人聚居的地方,老年人不论男女与贫富,都非常受人尊重。晚辈们见到他们,要行礼问候,用“阿克萨哈勒”(老人家)、“阿帕”(大妈)等尊称代替其名。老人说话时,晚辈们决不可以打断插话,更不能在他们面前抽烟喝酒。老人下马时,晚辈要出来迎接,扶其下马,并把马拴好。进房时,要让老人先进,并坐屋子的上方正中位置。吃肉时,要把羊头、羊腿端给老人享用。

  撒喜礼仪贯穿哈萨克人的整个一生。婴儿出生要恭喜,男婚女嫁要道贺等等,只要有值得喜庆的大事小事,都会有妇女拿着一把把或一盘盘的喜糖、奶疙瘩、包尔沙克等美味干食,不时地抛洒向欢乐的人群,以示有喜同乐、有福同享,喜事不断。人们会纷纷接住带喜气的糖果,争先抢吃“撒喜吾”

  哈萨克族的禁忌

  一、禁忌文化形成渊源

  在哈萨克族民间禁忌文化的形成渊源涉及范畴广,禁忌种类多,每个禁忌条列都是哈萨克族人们社会生活的历史见证,一个禁条会有无数个故事相伴。

  源于对神灵的敬仰,认为自然界的万物皆有生命均受着神的支配,他们把神也分为两大类,即善神和恶神。善神给人类带来好处和幸福,恶神使人遭受灾难。

  源于对动物的敬尊,本民族民间流传关于马、牛、羊、骆驼各有其主宰神,说神能保护其所属的牲畜说法。比如羊的主宰神是“Xopan ata”、马的主宰神“Hambar ata”、骆驼的“0isel hara”、牛的“Zengge baba”。另外本民族把天鹅视为“最纯洁的东西”。因源于保护动物而出现了许许多多的相关动物的禁忌。

  草原自古以来以游牧生产为主的哈萨克人来说显得尤为重要,因此关于植物的禁忌也相当的多。其忌拔青草,因为哈萨克族人们观念里青草是草原生命的象征,轻易不能拔青草。只有遇到非常生气的事或对某人产生极大愤怒时,他们会拔一束青草面对青天不停地念咒语,祈求上帝惩罚对方;对泉水边或河滨附近独立的树木也极度的敬尊,被说成这棵树是神树不得去砍伐;还禁止毁坏森林树木;

  源于图腾崇拜,称狼为“kok bore”、其男的叫“arlan”、女的被称为“olesen”,都视为神圣动物。在许多民间传说和民歌中都有苍狼的神圣描绘,说英雄的勇敢与智慧都来自苍狼的佑助;人们还将狼毛狼骨视为驱魔消灾的神物、用狼鼻上的毛揉擦母牲断奶的乳房,祈求产奶①;因对于苍狼的尊敬本民俗中不允许骂狼,更不能用手指狼。

  哈萨克族人崇拜火,认为踩火堆是不好的行为、因此又出现了与火有关的禁忌条列,比如不可以往火里吐唾沫或者洒水;不能用脚践踏火堆;小孩不能玩火;大晚上的不能借火;

  二、禁忌文化分类

  在本民族的社会生活中不得不遇到各种各样禁忌条列,每个条列并不是独立存在,而都息息相关,一般把本民族禁忌文化分为以下几种来探析。

  1.与宗教相关禁忌。

  伊斯兰教对穆斯林民族和穆斯林国家来说具有重要的地位,在哈萨克民族的生活和领域也留下了不可抹掉的痕迹。伊斯兰教的禁条非常多,本民族的禁忌来源很多与宗教相关,一般以宗教戒律的形式执行禁忌。解释在日常生活中的主要问题,譬如饮食、服饰、言行、妇女问题、家庭、婚姻、夫妻关系、习惯、贸易、谋生、社会关系等生活各个方面的不可食用,不能使用,不可接触,不能从事的所有戒律。在本民族历史过程中他们把宗教禁忌与本民族禁忌结合在一起,用宗教行为来禁止。

  2.与婚姻相关的禁忌。

  本民族在婚姻礼仪方面都很讲究,从议婚、订婚到嫁娶乃至离婚,再婚等方面都有相关的禁忌。比如、禁绝在间接的血缘关系基础上所形式的通婚,在同一个部落下不到七代家庭的儿女禁忌结婚;禁忌与其他民族通婚;禁忌娶守制期妇女;在新婚之时,新郎和新娘的伴侣务必是未成婚的男女;不得一年之内两个女儿同时出嫁,要是同时出嫁那一个女儿从家门出,另一个女儿则从窗户出;新娘出嫁盖了盖头后不允许回头看;女儿出嫁时父亲要留在家里不允许随迎亲队去男方家。

  3.与葬礼相关的禁忌。

  有生必有死,死亡是不可摆脱的,却哈萨克族严格禁止自杀,认为自杀的人会遭到安拉的惩罚。也严格禁止杀人行为,认为杀人者的脸上会露出被害者的仇恨,并忌讳与杀人犯接触。

  本民族人非常希望死后埋葬在父母的坟墓左右,很不希望在异地死去。有人归天了,亲戚们会痛苦在其死者家哭泣表示对他的哀悼。归天者如果是早晨或中午走的亲人会立刻哀悼他;如果是傍晚或夜间走的,那基本上在屋内哭泣,天亮后才到院子里放声痛苦。通过适当的哭泣来表示对死者的哀悼,这被称为“Johtao aitu”。男人在院子里而女人则在房内迎接前来送葬的人;哀悼时禁忌男人不带帽子、女人不带头巾;哀悼时禁绝在死者身边放声大哭;将尸体放入灵床时,忌讳从左边放入,一旦尸体放入就严格禁止趴在灵床上面哭泣;严禁打开死者的脸或者压在尸体上痛苦;送葬时把死者洗干净、不得眼泪留在尸体身上或脸上;洗尸时禁止洗者或其他人讨论无关的事情;如果死者是男性他的儿子可以在场,如果死者是女性她的女儿可以在场。

  4.日常生活中的禁忌。

  哈萨克族在日常生活中的禁忌极多,从人的饮食、穿着、住所、以及日常行为到人际交往等中都能见到该注意的禁忌。

  关于衣食住行的禁忌,禁忌随便扔穿过的衣服;禁忌把帽子扔在地上;禁绝把帽子送给陌生人或与他人交换帽子;本民族对于穿着的颜色、款式也有严格的禁忌条列。禁止穿黄颜色的衣服,认为黄颜色是不吉祥的颜色。禁止女性在外头穿暴漏的衣装。

  关于食品的禁忌,在哈萨克族人的观念中食物被看作是神灵的信念,所以有不少有关食品的禁忌。譬如,不许用手背擦摸食物;禁绝乱丢食物;禁绝坐在装食品的箱子上或其他用具上;禁绝踩踏餐布,更不许跨越餐布;人不能乱踩倒在地下的奶品(牛奶,马奶,酸奶等);出远门的人禁忌带酥油,据说出远门的人如果带酥油往往会遇到危险。

  饭桌上的禁忌,饭桌上人们按岁数的大小并排就坐,饭由岁数大的人开始品尝;吃饭时禁忌把腿伸直、要盘腿席地而坐;禁忌在饭桌上擤鼻涕挖鼻孔、吐痰、放屁、修指甲、打哈欠;

  关于待客、送礼的禁忌:哈萨克族是对他人特别热情,在人际交往时很容易沟通、对人人都很尊重的民族。家里来客人不能由客人开门而是由主人自己开门,客人该要出门时不能由主人开门,而要客人自己开门走出门;做礼物送给喜庆和丧失的马奶子不能都倒给喜(丧)人家,要在送马奶的盛器留下一点;如邻居送饭来,回还器具时不能空回,必须放甜品回赠;送礼或给人家物品时不得用左手必须右手送出,这表示对他人的敬意和尊重;送马或者其他牧畜给别人时要留下缰绳;不能送黑色牲畜,被说为这是不详之物;亲人之间不能彼此索要看家狗,认为这样亲人之间会产生敌意;盛怒骂人时骂爹却不得骂娘(因为崇拜母亲);报丧的人不能进屋吃饭,只能在屋外说该说的话;不能用枪口对着人、也不能用刀尖指人;到牧民家来做客,客人决不可乘马直到主人房子跟前,而是要离主人房子较远的地方下马,牵马而来。

  哈萨克族的节日习俗

  哈萨克族的节日与其他信仰伊斯兰教的民族一样,与宗教信仰密切相关,主要节日除肉孜节和古尔邦节外,还有“那吾肉孜”节。

  “肉孜节”和“古尔邦节”虽然源于宗教,但已变成哈萨克族具有浓郁民族特色的节日,为国家法定的民族节日。

  “那吾肉孜节”则是哈萨克族信奉伊斯兰教之前的传统节日,相当于春节。哈萨克族很早以来就使用十二生肖的日历。这些生肖纪年的起点是日夜相等的春风(3月22日),叫“ULES”或者“那吾肉孜”(NAW—REZ)。“那吾肉孜”是“新年”的意思。生肖从“那吾肉孜”这一天开始转换,这一天算作新旧更替,叫“春分”(ULES KUNI)。“那吾肉孜”日,家家做“那吾肉孜”粥。哈萨克人成群结队,走村窜户,挨家喝粥,吟“那吾肉孜”诗,拥抱贺岁,祝愿新年牲畜旺盛,庄稼丰收。专为那吾肉孜节准备的份肉煮好后,需端到受人尊敬的长者面前,老人致祝词,祝牲畜兴旺,乳汁丰盈

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